Đặc sản táo sấy dẻo Ninh Thuận được làm từ táo gió - loại táo xanh trồng tại vùng đất cát Ninh Thuận. Táo sấy dẻo Ninh Thuận có mùi thơm, vị ngọt vừa miệng, màu sắc đẹp, ăn vào miệng thấy dẻo, thơm. Táo sấy dẻo được dùng ăn trực tiếp, có thể cho vào các loại chè, làm nhân bánh hoặc cho vào các thức uống hoa quả khác để tạo thêm hương vị thơm ngon. Để làm ra món táo sấy dẻo thơm ngon, người nông dân sau khi thu hoạch táo đem về rửa sạch, hấp chín. Sau đó, ngâm vào nước mật nho khoảng 48 giờ, xong cho vô lò sấy đến độ ẩm vừa phải là đem ra đóng gói. Táo sấy dẻo Ninh Thuận có màu nâu đen, vị ngọt tự nhiên, đậm đà nhờ chất ngọt của mật nho chứ không phải đường hay sử dụng bất cứ loại hoá chất nào.
Đặc sản táo sấy dẻo Ninh Thuận được làm từ táo gió - loại táo xanh trồng tại vùng đất cát Ninh Thuận. Táo sấy dẻo Ninh Thuận có mùi thơm, vị ngọt vừa miệng, màu sắc đẹp, ăn vào miệng thấy dẻo, thơm. Táo sấy dẻo được dùng ăn trực tiếp, có thể cho vào các loại chè, làm nhân bánh hoặc cho vào các thức uống hoa quả khác để tạo thêm hương vị thơm ngon. Để làm ra món táo sấy dẻo thơm ngon, người nông dân sau khi thu hoạch táo đem về rửa sạch, hấp chín. Sau đó, ngâm vào nước mật nho khoảng 48 giờ, xong cho vô lò sấy đến độ ẩm vừa phải là đem ra đóng gói. Táo sấy dẻo Ninh Thuận có màu nâu đen, vị ngọt tự nhiên, đậm đà nhờ chất ngọt của mật nho chứ không phải đường hay sử dụng bất cứ loại hoá chất nào.
